Εάν το γλυκό του κουταλιού σας ζαχάρωσε, μην απελπίζεστε. Υπάρχει τρόπος να το επαναφέρετε στην αρχική του κατάσταση.

1. Πρώτα απο όλα, αφαιρούμε  το γλυκό από το βάζο και βάλτε το σε μία βαθιά κατσαρόλα. 
2. Προσθέτουμε ένα ποτήρι βραστό νερό για κάθε κιλό του γλυκο.
3. Ανακατεύουμε  ελαφρά για να διαλυθεί η ζάχαρη, χωρίς να λιώσει το γλυκό.
4. Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά και το αφήνουμε  να πάρει μια βράση, ενώ το ανακατεύεται κάθε λίγα λεπτά.
5. Προσθέτουμε  4 κουταλιές γλυκόζης για ένα κιλό γλυκού.
6. Δένουμε το σιρόπι προσεχτικά. 

Εάν πάλι αναρωτιέστε από τι προκαλείται το ζαχάρωμα και πως μπορούμε να το αποφύγουμε, διαβάστε αυτόν τον οδηγό.