Σοκολατάκια με κουβερτούρα και ξηρούς καρπούς

21.1.14 Snacks 0 Σχόλια

Πανεύκολα και υγιεινά σοκολατάκια για να κεράσετε τους φίλους σας!

Υλικά

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο να λιώσουν.
Βάζουμε τους ξηρούς καρπούς στο μπλέντερ και τους χοντροκόβουμε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αμύγδαλα, καρύδια ακόμη και φιστίκια.
Προσθέτουμε στο μείγμα της σοκολάτας τους ξηρούς καρπούς.
Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει λίγο ώστε να πήξει σε μικρό βαθμό. Πάνω σε μία λαδόκολλα, πλάθουμε το μείγμα σε μία μεγάλη μπάρα. Αφήνουμε να κρυώσει 2 ώρες.
Κόβουμε με ένα μαχαίρι σε κυβάκια την μπάρα της σοκολάτας.
Κοσκινίζουμε λίγο κακάο πάνω από τα σοκολατάκια!